Mjaltรซ Kรซrรงove, tรซ lรซpijsh gishtat! Kรซtรซ vit ka mรซ pak prodhim, bletรซt punรซtore i tradhรซtoi moti

Tร‹ FUNDIT

Bletรซt janรซ njรซ mrekulli. ร‡do gjรซ qรซ flitet pรซr bletรซt tรซ kujton universin e pรซrsosur. Njerรซzimi mund tรซ ketรซ bรซrรซ arritje epokale gjatรซ historisรซ, por kurrรซ nuk do tรซ arrijรซ tรซ prodhojรซ mjaltรซ. Mjalti รซshtรซ arti i lindur i bletรซve.

Bletaria dhe kultivimi i bletรซve, e ka bรซrรซ Kรซrรงovรซn tรซ njohur jo vetรซm nรซ vend por edhe mรซ gjerรซ.

Zakonisht me kรซtรซ zanatรซ merren njerรซzit mรซ tรซ moshuar tรซ cilรซt e kanรซ shndรซrruar nรซ hobi. Njรซ ndรซr ta รซshtรซ edhe mรซsuesi i pensionuar Hasan Limani. Prodhimi dhe kultivimi i bletรซve mbetet njรซ pasion apo si รงรซshtje e vazhdimit tรซ traditรซs. Mรซsues Hasani tregon se ai รซshtรซ gjenerata e tretรซ nรซ familje qรซ e kultivon bletarinรซ.

ร‹shtรซ njรซ punรซ qรซ tรซ bรซn pรซr vetรซ, thotรซ ai, duke e shtuar nรซ 200 numrin e koshereve.

Pasi u veshรซm me veshjet mbrojtรซse, sรซ bashku iu afruam njรซ koshereje pรซr tรซ parรซ nga afรซr procesin e marrjes sรซ mjaltit.

โ€œNรซ fillim bletari duhet tรซ ketรซ rrobat e veshjes, meqenรซse u veshรซm me rroba tรซ bardha tash bรซjmรซ ndezjen e pompรซs pรซr tymosje, brenda ka dru shelgu, ndizet kjo dhe vazhdojmรซ te bletรซtโ€, deklaroi Hasan Limani-bletarรซ.

โ€œTymosja bรซhet ngadalรซ, ja tani u qetรซsuan, nรซ sipรซrfaqe nuk ka bletรซโ€, tha Limani.          

Pas kรซsaj filloi procedura e heqjes sรซ kornizave ku bletรซt lรซnรซ mjaltin.

โ€œNjรซ kornizรซ e kรซtillรซ pรซrafรซrsisht ka 2 deri nรซ 3 kilogram mjaltรซ. Ky รซshtรซ poleni, nรซ tรซ vรซrtetรซ kjo รซshtรซ gjรซja mรซ e mirรซ nรซ bletari pรซr ushqimin e fรซmijรซve dhe pรซr njeriun kjo รซshtรซ nรซ formรซ tรซ plastikรซs dhe รซshtรซ shumรซ e mirรซ kjo e vakumon mjaltin qรซ tรซ mos prishet kurrรซ. Bletรซt e nxjerrin ujin e nxjerrin ajrin dhe e vendosin kรซtรซโ€, shtoi bletari.

Ai duke rrรซfyer pรซr Tv21, thotรซ se kรซtรซ vit bletรซt kanรซ prodhuar mรซ pak mjaltรซ pรซr dallim prej viteve tรซ tjera ndรซrsa pรซr kรซtรซ kanรซ ndikuar ndryshimet klimaterike.

โ€œKushtet klimatike, arsyeja kryesore รซshtรซ se ne pranverรซ filloi njรซ i ftohtรซ kur filloi shumimi i bletรซve atรซherรซ nga temperature e ulet edhe u ndรซrpre. Vera ishte me shira dhe lulet polenin e lante dhe kรซshtu u bรซ humbje  e madhe nรซ bletariโ€, tha Limani.

Pasi mbylli kosheren e bletรซve lรซshoi ujin qรซ ata tรซ pinรซ dhe bashkรซ me zonjรซn e tij vazhduan punรซn.

Se prodhimi i mjaltit รซshtรซ i dobรซt kรซtรซ vit nรซ Kรซrรงovรซ e tha edhe Kosta Galimanovski.

โ€œArsyet pรซr kรซtรซ vit janรซ ndryshimet klimatike qรซ ishin nรซ sezonin e bletarisรซ nรซse mund ta themi ashtu, koha ishte e ndryshueshme  dhe ai mjaltรซ qรซ e sollรซn bletรซt mbeti pรซr ata dhe ata duke mos pasur se si tรซ mbijetojnรซ atรซ qรซ e sollรซn e hรซngrรซn. Dhe arsyeja tjetรซr รซshtรซ se raca autoktone qรซ ishte tanimรซ nuk รซshtรซ ose i kemi nรซ numรซr tรซ vogรซlโ€, deklaroi Kosta Galimanovski-Kryetar i shoqatรซs bujqรซsore โ€œVinzhitoโ€.

Nรซ Shoqatรซn bujqรซsore tรซ bletarisรซ nรซ Kรซrรงovรซs tรซ regjistruar janรซ 250 bletarรซ qรซ merren me kultivimin dhe prodhimin e bletรซve.

Pรซr kuriozitetin tonรซ, mjalti ishte ilaรงi mรซ i pรซrdorur nรซ Egjiptin e lashtรซ. Nรซse nuk e keni ditur, njรซ bletรซ pรซr njรซ minutรซ viziton dymbรซdhjetรซ lule, kurse pรซr njรซ ditรซ pune rreth 4.000 lule. Kanรซ njรซ oganizim tรซ jashtรซzakonshรซm tรซ punรซs nรซ grup sa qรซ edhe njerรซzit ndonjรซherรซ do jua kishin lakminรซ. Njรซ mrekulli.